-->
CUM SĂ MÂNCĂM SĂNĂTOS
Scuza cel mai
des întâlnită la toţi cei care constată că nu se hrănesc sănătos,
este timpul. Nu ai timp să mănânci de 5 ori pe zi, nu ai timp să găteşti,
nu ai timp să faci piaţa şi asemenea motive pot continua la nesfârşit. Dar, de
fapt, ce înseamnă să mănânci sănătos? Să mănânci la ore fixe? Să mănânci
variat? Să nu faci excese? Să mănânci de mai multe ori pe zi? Un mod de a te
hrăni sănătos, în mod cert, înseamnă toate acestea la un loc. Organismul
tău are necesităţile lui, prin urmare nu poate exista regimul perfect, pe
care să-l urmeze toată lumea.
Mănâncă la ore fixe!
Asta nu înseamnă
neapărat să mănânci la minut, cu ochii pe ceas. Stomacul tău este educat şi îţi
indică destul de precis când trebuie să mănânci. Ţi se face foame? Ce însemnă
asta de fapt? Că sucurile gastrice au fost trimise în stomac, unde continuă
procesul digestiv. Mai simplu, ai în sobă focul care arde lemnele. Dacă decizi
că nu ai timp să pui lemne în sobă, adică să te hrăneşti, atunci stomacul tău
va fi atacat de sucurile gastrice deja aflate în stomac. În timp, asta va duce
la gastrită, apoi la ulcer. Mănâncă la ore fixe, dar cât anume?
Nu face excese!
Care crezi că
este efortul pentru un zidar să care 100 de cărămizi dintr-o dată? Probabil
imens. Dacă, prin absurd, este forţat, în final cade lat lângă stiva de
cărămizi. Aşa şi stomacul tău va fi suprasolicitat dacă îi trimiţi cantităţi
considerabile de mâncare. Simţul saţietăţii funcţionează doar dacă foamea este
rezonabilă. Dacă ai o foame de lup, mănânci repede, nu mesteci cum trebuie şi
atunci sigur vei depăşi cantitatea optimă de mâncare de care ai nevoie. Nu te
saturi imediat ce ai luat primele trei îmbucături. Care este răspunsul stomacului
tău la acest exces? Indigestia!
Mănâncă încet!
Festina lente! Grăbeşte-te
încet la masă! Digestia începe în cavitatea bucală. Aici, sunt mărunţite alimentele
şi se formează bolul alimentar. Mestecă încet fiecare îmbucătură, altfel
stomacul va fi mai târziu suprasolicitat. Savurează mâncarea, pentru a stimula
secreţia de sucuri gastrice. Acelaşi fel de mâncare repetat sigur nu-ţi va mai
trezi pofta. De aceea te sfătuiesc:
Mănâncă variat!
Mănâncă alimente
diverse la o singură masă, gătite, dar şi crudităţi. Mâncarea diversificată
asigură nutrienţii necesari corpului. Crudităţile aduc în organism
vitaminele. În procesul de gătire, acestea sunt distruse sub acţiunea focului. Cu
un curcubeu în farfurie, nu numai că-ţi va creşte brusc pofta de mâncare,
dar organismul îţi va transmite mesajul că ceea ce vezi acolo este sănătos
pentru tine.
Mănâncă de mai multe ori pe zi!
În mod natural,
îţi este foame de mai multe ori pe zi. În cazul aceasta, de ce să nu mănânci
de mai multe ori pe zi? Dacă vei mânca în mod obişnuit atunci când îţi este
cu adevărat foame, nu vei mai fi nevoit să mănânci în exces, mai ales seara, când ajungi acasă. O
masă bogată seara târziu chiar nu ajută cu nimic organismul. La finalul unei
zile, când toate organele au nevoie de repaus, nu faci altceva decât să le pui
la treabă. În acest caz, mintea este departe de a se înţelege armonios cu
restul corpului. Şi dacă totuşi mănânci, vei avea parte de efectul
bumerangului. Energia produsă nu te va lăsa să te odihneşti. Prin urmare, vei
avea fie o insomnie teribilă, fie un somn agitat.
Concluzie: Modul în care te
hrăneşti depinde numai de tine, poate fi proiectul tău zilnic. „Nu am timp” nu
este o scuză suficient de bună pentru a nu avea grijă de corpul tău. Dacă
nu ai timp să mănânci corect, vei fi forţat mai târziu să ai timp să te tratezi
de nenumărate boli. Sau, după cum spune înţelepciunea populară: „Capul
face, capul trage”.
-->
Nu am cuvinte sa multumesc persoanei care a publicat acest articol! Multa sanatate!
RăspundețiȘtergereMultumesc pentru aprecieri. Puteti sa va uitati si peste celelalte postari din categoria Alimentatia sanatoasa accesand acest link: http://frumoasaverde.blogspot.com/search/label/Alimenta%C8%9Bia%20s%C4%83n%C4%83toas%C4%83
RăspundețiȘtergereDaca doriti sa primiti notificari de fiecare data cand postez ceva nou, va puteti inscrie pe acest blog (bara din dreapta) sau puteti da Like paginii noastre de Facebook: http://www.facebook.com/FrumoasaVerde
Va doresc o zi buna!
Exceptional blogul tau!
RăspundețiȘtergereDespre alimentele fermentate care sunt o sursa extraordinare de probiotice s-a scris foarte mult. Natasha Campbell-McBride a scris multe pe blogul si cartea ei despre aceasta alimentatie. Cateva extrase din minunata ei experienta sunt adunate aici:
http://komfortbebe.blogspot.ro/2011/11/dieta-gaps.html
Un site SUPER !!!!. Va multumesc !!!
RăspundețiȘtergereMulțumim pentru apreciere.
ȘtergereUn mesaj de avut in vedere...
RăspundețiȘtergere