Se afișează postările cu eticheta Totul despre colesterol. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Totul despre colesterol. Afișați toate postările

sâmbătă, 28 mai 2016

Nu există colesterol bun și colesterol rău


NU EXISTĂ COLESTEROL BUN ȘI COLESTEROL RĂU!

La fiecare 5 ani, Comisia consultativă de recomandări nutriționale din Statele Unite (DGACDietary Guidelines Advisory Committee) întocmește un raport care influențează semnificativ comunitatea științifică din întreaga lume, în ceea ce privește alimentația și sănătatea. Recomandările acestei comisii modifică în mod direct rapoartele privind nevoile nutriționale umane pentru menținerea stării de sănătate, prescripțiile date de medici și dieteticieni, alimentația din școli, rețetele firmelor care produc alimente și publicitatea produselor alimentare.


Liniile directoare din anul 2015 prezintă o schimbare radicală față de anii precedenți, în ceea ce privește colesterolul. Anterior, DGAC recomanda limitarea consumului de alimente care conțin colesterol la mai puțin de 300 mg/zi. În 2015, această comisie a modificat recomandarea, deoarece dovezile științifice au arătat că nu există o legătură între consumul de colesterol prin alimentație și nivelul acestuia din sânge. În conformitate cu concluziile raportului Asociației Americane de Cardiologie (AHA – American Heart Association) „colesterolul este un nutrient al cărui consum mărit nu reprezintă o problemă de sănătate”, adică nu afectează nivelul colesterolului din sânge! Practic, această concluzie contrazice recomandările anterioare, care au schimbat obiceiurile alimentare ale americanilor, și nu numai ale lor. Cu acest raport și cu noile instrucțiuni ale AHA, cea care eliberează aprobările privind utilizarea medicamentelor pentru colesterol, a căzut și bastionul statinelor și al recomandărilor nutriționale în acest sens.

Colesterolul este un factor bun. Este produs în proporție de 85% de însuși organismul nostru și este un element de bază pentru menținerea vieții. Asimilarea lui din alimente este de numai 15% și nu afectează nivelul lui în sânge. Ca urmare a implicării în unele funcții ale organismului, nivelul colesterolului în sânge poate crește, dar nu pentru că am absorbi mai mult din alimente, ci pentru că uneori este necesar pentru repararea unor defecțiuni ale celulelor și țesuturilor. Într-o astfel de situație, organismul nostru își crește producția endogenă de colesterol, pentru a ajuta mecanismele de reparare.

Fiecare dintre noi este diferit și are nivelul colesterolului determinat genetic. Nu există dovezi științifice care să ne permită să definim nivelul „normal”. Valorile acceptate ale colesterolului sunt acum între 150 și 320 mg/dl! Dacă o persoană are o valoare care de obicei este în jur de 220 ml/dl și aceasta crește la un moment dat, înseamnă că undeva, în organism, există o problemă și este nevoie de mai mult colesterol, pentru a o repara. Colesterolul mărit nu este un factor de risc, ci un mijloc de a corecta defecțiunea. Soluția ideală ar fi să identificăm inflamația cronică și să intervenim, ajutând organismul să finalizeze procesul. Din păcate, această vânătoare a colesterolului a determinat populația să evite alimente cu o valoare nutritivă ridicată, cum ar fi ouăle, peștele, fructele de mare, untul biologic etc., și să-și crească în același timp consumul de zahăr și alimente procesate, ceea ce a provocat adevărate epidemii de obezitate, diabet, boli de inimă, cancere și boli autoimune.

Ce este, mai exact, colesterolul? Este o moleculă de grăsime produsă în ficat, necesară pentru o mulțime de funcții din organism. Este esențial pentru crearea de componente cheie, cum ar fi membranele celulelor, pentru funcționarea sistemului nervos și a unui număr mare de hormoni, printre care cei masculini și feminini. De asemenea, este folosit drept combustibil pentru mușchiul cardiac, cel mai important organ al corpului uman. De reținut: 3/4 din colesterolul care circulă în sânge este produs de organism, și doar 1/4 este absorbit din alimente.

Cum devine colesterolul un factor de risc pentru vasele noastre? Facultatea de medicină de la Harvard a afirmat într-un articol recent că tratarea colesterolului ca pe un sistem hidraulic, care ar duce la înfundarea arterelor noastre, nu mai este valabil. O mulțime de date arată că nivelul crescut al colesterolului este asociat cu prezența în corp a unor inflamații. Inflamația este un termen des întâlnit, dar care nu este foarte clar pentru unii dintre noi. Se asociază cu multe probleme de sănătate și mai ales cu bolile de inimă. De fapt, inflamația e un lucru bun, o funcționare normală. Este pregătirea organismului pentru a face față unei amenințări, interne sau externe. O inflamație în corpul nostru:
- determină constricția vaselor de sânge, pentru a reduce pierderile de sânge în caz de sângerare;
- crește coagularea sângelui, din același motiv;
- crește numărul de celule albe, pentru a împiedica dezvoltarea microbilor;
- multiplică celulele, pentru a repara defecțiuni;
- crește nivelul de colesterol din sânge, pentru a susține mecanismele de mai sus.
Așadar, nivelul crescut al colesterolului nu înseamnă că ceva nu merge bine în vasele noastre de sânge, colesterolul nu este personajul negativ al procesului. Dimpotrivă, nivelele foarte scăzute ale colesterolului sunt asociate cu un pericol crescut de sângerare, din cauza vaselor rupte.

Colesterolul este, de fapt, un indicator al riscului cardiovascular, nu cauza! Un indicator sigur al inflamației cronice este PCR (proteina C reactivă). Este folosit ca marker al inflamației vaselor de sânge și al riscului bolilor de inimă. Astfel:
- Cu PCR sub 1 mg/lt avem un risc mic de episoade cardiovasculare;
- Cu PCR între 1 și 3 mgr/lt avem un risc mediu;
- Cu PCR peste 3 mgr/lt riscul este mare.

Din cele de mai sus, deducem că nu există colesterol bun și colesterol rău. Acesta este și motivul pentru care unii oameni cu valori ridicate ale colesterolului pot trăi până la adânci bătrâneți, iar alții, cu valori scăzute, pot avea probleme cardiace serioase și o sănătate șubredă. Problema principală este dacă există o inflamație și dacă organismul nostru este capabil s-o gestioneze repede și eficient. Prin urmare, dacă organismul are nevoie de mai mult colesterol pentru a rezolva o problemă, nu este deloc util și benefic să-l reducem.

Cum au rezultat limitele actuale? În anul 2004, o comisie de specialiști din Statele Unite (US National Cholesterol Education Program) recomanda tuturor celor care prezintă un risc crescut de boli cardiovasculare să-și reducă cât mai mult nivelul colesterolului. În 2006, o revizuire publicată în Annals of Internal Medicine constata că nu există suficiente date care să susțină atingerea unui nivel scăzut al colesterolului, sau date care să justifice stabilirea unei valori țintă. Ce să mai crezi?

Ce se întâmplă dacă nivelul colesterolului scade foarte mult? E posibil să se întâmple o serie de lucruri neplăcute în corpul nostru. Așa cum am menționat mai sus, colesterolul este o moleculă importantă pentru funcționarea optimă a organismului. Suntem obișnuiți să auzim lucruri rele despre el, dar adevărul este că organismul are nevoie de colesterol pentru a funcționa corect. Prezența lui este o condiție de bază pentru viață. Membranele celulare ale tuturor organismelor vii de pe planetă au ca element de bază colesterolul. Dacă acesta n-ar exista, nici viața n-ar exista.

Nivelul scăzut al colesterolului este asociat cu:
- Depresie. Colesterolul este necesar pentru producerea de serotonină.
- Disfuncții sexuale. Colesterolul este necesar pentru producerea de testosteron și estrogen.
- Boli neurologice. Creierul conține 1/4 din tot colesterolul din organismul nostru.
- Nivel scăzut de vitamina D. Organismul nostru produce vitamina D din colesterol.

Ce putem face? Trebuie să ne reducem riscul inflamațiilor – alimentația greșită, supragreutatea, lipsa de mișcare, stresul – și să ne preocupăm să existe toate elementele necesare corpului nostru, astfel încât acesta să funcționeze în parametrii optimi. Nu vom reuși să ne menținem sănătoși cu panica și dacă ne perturbăm echilibrul biochimic al organismului. Suntem sănătoși atunci când facem lucruri care creează și ameliorează starea sănătății noastre.

Surse: aici și aici


luni, 18 ianuarie 2016

Efectele secundare ale medicamentelor pentru colesterol


EFECTELE SECUNDARE 
ALE MEDICAMENTELOR PENTRU COLESTEROL

Medicamentele pe bază de statine, concepute pentru scăderea colesterolului și prescrise în prezent la peste 100 de milioane de oameni, sunt de fapt otrăvuri pentru celulele corpului, accelerând îmbătrânirea și producând diabet, vătămarea ficatului, pierderea memoriei, slăbirea mușchilor și multe altele.


Un grup de cercetători de la Universitatea Tulane, New Orleans, au descoperit că statinele, care generează zeci de miliarde de dolari pentru companiile farmaceutice producătoare, dezactivează celulele stem, responsabile de repararea organismului la nivel celular. Promovate în mod agresiv ca un medicament miracol, în realitate, aceste substanțe provoacă efecte secundare dezastruoase (uneori fatale) pentru cei mai mulți pacienți. Conform unui articol apărut în UK Express și publicat în „Revista americană de fiziologie” (American Journal of Physiology), intitulat „Impactul statinelor asupra celulelor stem”, aceste efecte secundare includ: alterarea ADN-ului, diabet, cataractă,  pierderi de memorie, rinofaringită, diaree, spasm și distrofie musculară, dureri abdominale, greață, dureri ale extremităților, infecție urinară, neuropatie periferică, insuficiență renală, disfuncția ficatului, oboseală cronică. „Statinele îi fac să îmbătrânească mai repede pe cei ce le iau regulat, predispunându-i, în același timp, la boli mentale și declin fizic”, concluzionează studiul.

Medicii și companiile producătoare conspiră de ani de zile pentru a ascunde sau a minimaliza importanța efectelor secundare ale statinelor, promovând această medicație ca pe un miracol, pe care toată lumea ar trebui s-o ia. Unii medici au sugerat chiar că statinele ar trebui introduse în apa publică a orașelor, precum fluorul.

Atunci când pacienții vin și se plâng de efectele secundare devastatoare ale medicamentelor pe bază de statine, medicii le prescriu, pur și simplu, alte medicamente, pentru suprimarea acelor simptome. Astfel, statinele devin, de fapt, poarta de intrare pentru prescrierea de și mai multe medicamente, care generează un profit și mai gras. Mai mult, pentru a legitima și a extinde înșelătoria, sistemul medical a conspirat pentru redefinirea conceptului de „colesterol crescut”, micșorând treptat cifrele colesterolului normal, producând astfel instantaneu milioane de noi „bolnavi cu risc cardiac”, care să necesite „tratamentul” aducător de profit. Legătura dintre asociațiile americane de cardiologie și Big Pharma este atât de extinsă, încât cu greu mai poți găsi un doctor independent și onest. Așa se face că, în prezent, în Statele Unite, la peste 30% dintre adulți le sunt recomandate statine, ca medicație permanentă.

Ani de zile, Natural News și-a informat cititorii asupra efectelor devastatoare ale statinelor. Cu toate acestea, instituțiile medicale continuă să ignore aceste efecte secundare, promovând în continuare, pentru profit, statinele, și pretinzând că nimeni nu este prejudiciat. Ca și în industria vaccinurilor, cea a statinelor este mult mai preocupată de profitul enorm, decât de protejarea vieții. Dar acum, grație cercetătorilor de la Universitatea Tulane, motivele pentru care medicamentele pe bază de statine sunt atât de periculoase pentru sănătatea umană sunt mai bine înțelese. Așadar, dacă în prezent luați statine pentru a vă scădea nivelul colesterolului, renunțați la ele! Informați-vă și veți găsi alterntive naturale, sănătoase.


Și, ca să înțelegeți mai bine cum merg treburile pe planetă în ceea ce privește inventarea și promovarea de tratamente minune, urmăriți și mărturia chimistului Shane Ellison, care a lucrat o perioadă în industria producătoare de medicamente:

«Sunt chimist. Îmi place abordarea științifică. Pe vremea când lucram în industria farmaceutică, am constatat că știința era ignorată complet. La interviurile de angajare, aceste companii farmaceutice nu se fereau să spună: „Rețineți, noi creăm medicamente pentru a înlătura simptomele. Noi nu vindecăm!”. Deci este un model de business, prin care oamenilor li se oferă o medicație pe tot parcursul vieții. Dar ce-i de făcut când nu mai există simptome? Păi, următorul nivel de publicitate la medicamente: inventarea de boli. Dacă nu există simptome, dispare clientela pentru vânzări. Și atunci, singura soluție este să se inventeze boli noi. Cu preparatele psihiatrice poți inventa boli la nesfârșit. Există două cuvinte de care se teme un psihiatru: „Dovediți-mi?”. Și dacă medicul nu poate dovedi, iar în nouă cazuri din zece nu poate, nu luați medicamentul. Acest lucru îi dă pacientului puterea de decizie.

Chimist fiind, am fost surprins să văd că se fabrică medicamente cu potențial letal. În toate laboratoarele se inventează medicamente periculoase, ineficiente, care, de fapt, provoacă exact efectele pe care ar trebui să le combată. Cum reușesc companiile farmaceutice să le vândă? Cum de le vând? Aceste companii au departamente de marketing, iar giganții farmaceutici au cele mai bune departamente de marketing din lume. Pur și simplu, geniale. Trebuie doar să plătești profesioniștii – medicii, savanții, psihiatrii – pentru a elabora rapoarte care să arate că studiul de testare a avut rezultate pozitive. Îi plătești, cumperi știința...

Cel puțin 125 de mii de persoane mor în fiecare an în Statele Unite din cauza medicamentelor prescrise de medici. S-ar crede că ar trebui să se cheltuiască mai mulți bani pentru cercetare, pentru a reduce rata mortalității. Nici vorbă! Companiile farmaceutice continuă să dezvolte marketingul. Publicitate, publicitate, publicitate... Să hipnotizeze oamenii. Îi hipnotizezi, îi obișnuiești cu medicamentele și-i îndrepți spre psihiatri, așa încât ei să înghită liniștiți Cymbalta, Prozac sau orice altceva le oferi, indiferent de numele preparatului. Vei obține o industrie de miliarde de dolari, care produce o mulțime de oameni bolnavi și care prosperă de pe urma acestui lucru.»

Traducerea: Olga Constantin (Frumoasa Verde)



joi, 30 mai 2013

Colesterolul - realități pe care doctorul nu ți le spune + VIDEO

-->

COLESTEROLUL

– REALITĂȚI PE CARE DOCTORUL NU ȚI LE SPUNE –

Tocmai ai primit rezultatele analizelor de sânge iar nivelul colesterolului total este 300! Intri în panică și asculți cu înfrigurare ce-ți spune doctorul despre colesterolul „rău” LDL, a cărui valoare trebuie să scadă imediat! Medicamente? Eziți, pentru că ai auzit probabil de efectul negativ al statinelor asupra sănătății – probleme cu inima și ficatul, pierderea memoriei. Poate dacă nu mai mănânci ouă și grăsimi saturate se va rezolva totul... Sau poate un supliment care scade colesterolul ar fi mai bun? Realitatea e că acest scenariu pe care îl trăiește majoritatea populației ar trebui oprit! Lucrul cel mai important este sănătatea ta! Decizia n-ar trebui să aibă legătură cu interesele doctorilor, ale industriei de alimente procesate și ale industriei farmaceutice! Valorile colesterolului dezvăluie de fapt o realitate diferită de cea pe care ai auzit-o de la doctorul tău. Iată câteva dintre cele mai importante aspecte de luat în considerare:

„Întrebarea este de ce anumite persoane au mai mult colesterol în sânge decât altele, și de ce aceeași persoană are valori diferite ale colesterolului în momente diferite ale zilei? De ce diferă valorile colesterolului în funcție de anotimp? Iarna valorile cresc, iar vara scad. De ce valorile colesterolului cresc până la tavan după operații chirurgicale? De ce cresc când avem o infecție? Sau după un tratament dentar? Sau când suntem stresați? Și de ce colesterolul revine la valori normale când suntem relaxați și ne simțim bine? Răspunsul la aceste întrebări este: colesterolul este o substanță cu rol de vindecare în organism”, spune dr. Natasha Campbell McBride. Corpul nostru produce mai mult colesterol ca reacție la o inflamație existentă. Deci colesterolul nu e problema, ci de fapt soluția pe care organismul o adoptă în încercarea de a se autovindeca. Inflamația pereților arteriali este pericolul real și dacă nu este găsită și rezolvată cauza, aceasta poate opri circulația sanguină către inimă sau creier, provocând un atac de cord sau cerebral.

Care sunt sursele de inflamație în corp?

Când nu există destui antioxidanți în corp, sunt prezenți radicalii liberi în țesuturi. LDL se oxidează în corp din cauza consumului de uleiuri și grăsimi hidrogenate, de uleiuri vegetale rafinate și râncede, organisme modificate genetic, alimente procesate, alcool și fumat. Colesterol denaturat se află în extractele de ouă, în laptele praf (adăugat și la produsele lactate cu grăsimi reduse), în cărnuri și grăsimi care au fost alterate la temperaturi înalte. Valori ridicate de colesterol LDL pot fi cauzate și de intoxicarea cu metale grele, chimicale, stres, hipotiroidism disfuncții renale.

Colesterol „bun” și „rău”? Nu există așa ceva!

LDL (low density lipoprotein) este un transportator al colesterolului, distribuindu-l către diferite părți ale corpului, acolo unde e nevoie de el. HDL (high density lipoprotein) duce colesterolul înapoi către ficat. LDL și HDL nu sunt nici bune, nici rele, sunt doar... colesterol. Cu toate acestea, o dată ce companiile farmaceutice au realizat că pot să producă ușor un medicament care să scadă colesterolul (și astfel să facă mari profituri), au cumpărat toate „studiile” care să le verifice teoriile. În acest fel a apărut minciuna colesterolului bun și rău, care a fost alimentată continuu, cu mari campanii de marketing, pe parcursul anilor. Niveluri scăzute ale HDL reflectă o viață sedentară. Doctorii și alte autorități care împing dezinformarea despre creșterea HDL ca fiind „un lucru bun”, nu cunosc faptul că valori mai mari de 75 ale HDL sunt de fapt în strânsă legătură cu bolile autoimune. Consumul excesiv de alcool sau droguri, hipotiroidismul și excesul de estrogen pot da valori prea mari ale HDL.

Valorile colesterolului și ce înseamnă acestea

Valorile ridicate ale colesterolului în sânge nu spun și cât colesterol se află în țesuturi. În momentul în care un organism începe să se vindece și să-și corecteze dezechilibrele metabolice, nivelul de colesterol din sânge urcă, pentru că părăsește țesuturile! Doctorii simt nevoia să intervină imediat în mijlocul acestui fenomen natural, pentru a „regla cifrele”. În realitate, aceste fenomene temporare nu sunt decât frânturi ale unor „imagini” în mișcare din complexitatea fiziologică a corpului. Nu este suficient să ne uităm doar la valorile scăzute sau crescute ale LDL și HDL. Trebuie de asemenea verificată mărimea particulei de colesterol LDL, ca și proteina C reactivă (proteină care se află în sânge și a cărei valoare crește ca răspuns la inflamație). O particulă LDL sănătoasă e mare și „pufoasă”. Ea circulă în mod natural în sistem și nu creează probleme. Totuși, când particula LDL devine mică și densă, nu mai circulă cu ușurință și are tendința de a rămâne blocată în mici orificii ale arterelor. Când se întâmplă acest lucru, așa cum se întâmplă cu multe alte lucruri stagnante, se creează o inflamație și începutul aterosclerozei.

Biochimii diferite, metabolisme diferite, valori ale colesterolului diferite

Minciuna colesterolului a fost inițiată de companiile farmaceutice și a introdus ideea că valoarea totală peste 200 a colesterolului necesită intervenție imediată: un medicament și/sau o dietă săracă în grăsimi saturate și alimente care conțin colesterol. Nu numai că o valoare totală peste 200 nu e neapărat mare, dar pentru multe persoane e chiar normală și necesară! Tipurile de proteină au deseori valori mai mari de 200 și se regăsesc în metabolisme foarte sănătoase, care se hrănesc cu rații mai mari de proteine și grăsimi saturate, ca și cu alimente bogate în colesterol.

Funcțiile vitale ale colesterolului în organism

Colesterolul este esențial pentru organism! Fiecare celulă a corpului conține colesterol. Este menit să existe în sistemul nostru NU pentru a ne face rău, ci pentru a activa o multitudine de funcții fără de care n-am putea supraviețui! Iată câteva dintre acestea:
- Colesterolul mărește integritatea membranei celulei; îi dă stabilitatea și duritatea necesare.
- Fiecare hormon steroid este produs din colesterol.
- Abilitatea corpului de a sintetiza vitamina D depinde de colesterolul din piele.
- Colesterolul este un antioxidant și acționează împotriva radicalilor liberi.
- Sărurile biliare sunt produse din colesterol. Vezica biliară este un organ este vital pentru digestie și asimilarea grăsimilor din hrană.
- Sistemul nostru imunitar are nevoie de colesterol pentru a repara celulele denaturate (așa cum se întâmplă în cazul operațiilor și a denaturării celulei din cauza alimentației toxice și a chimicalelor din medicamente, cosmetice etc.)
Acestea fiind spuse, mesajul este să ne informăm în privința colesterolului și ce înseamnă cu adevărat pentru organism, înainte de a ne decide pentru tratarea cu statine și eliminarea alimentelor bogate în colesterol. Aceste metode au efecte dăunătoare asupra sănătății. Ar fi ca și cum am ucide mesagerul (colesterolul) care ne-a dat vești proaste. Aflarea cauzei reale a disfuncției este singura cale, nu mascarea simptomelor prin medicamente periculoase.

Cum ne asigurăm necesarul de grăsimi sănătoase

Cei mai mulți copii pe care-i cunosc ar da gata o jumătate de pachet de unt sau câteva bucăți de slănină într-un timp record, dacă părinții le-ar da șansa. Dar medicii pediatri recomandă lactate degresate și uleiuri vegetale! Este greșit ca acești nutrienți esențiali să fie înlocuiți cu alternative moderne, cum ar fi suplimente oxidate cu Omega 3, sau vitamine sintetice. Creierul uman este format din 60% grăsime iar cel al copiilor are nevoie de grăsimi precum colesterolul și grăsimile saturate, care să le asigure materia primă pentru o dezvoltare corespunzătoare. Colesterolul este o substanță vitală pentru organismul uman și datorită nenumăratelor funcții pe care le îndeplinește. El ajută la dezvoltarea unui sistem imunitar sănătos, contribuie la sănătatea intestinelor și la dezvoltarea unui sistem nervos sănătos. Realitatea este că 50% din afecțiunile care încep din primii ani de viață pot fi corectate în mare parte prin consumarea grăsimilor sănătoase și eliminarea celor toxice. Raportul Omega 3/Omega 6 poate fi echilibrat prin consumul de grăsimi și uleiuri sănătoase, fără a fi nevoie de suplimente. Iată câteva sugestii:

- Eliminarea tuturor uleiurilor și grăsimilor nocive din alimentație. Acest lucru înseamnă să nu cumpărați niciodată margarină sau alte imitații de unt, ulei de floarea soarelui, de porumb, de soia și alte astfel de uleiuri polinesaturate. Acestea sunt procesate, rafinate, se oxidează repede și devin râncede chiar înainte de a ajunge pe rafturile magazinelor. Conțin cantități mari de Omega 6 și nu sunt stabile la temperaturi înalte, ceea ce înseamnă că generează radicali liberi. Un consum regulat de astfel de uleiuri generează inflamații în corp, o serie de dezechilibre metabolice și în final cancer.
- După ce v-ați asigurat că nu mai aveți în casă astfel de uleiuri toxice, modificați-vă lista de cumpărături astfel încât să eliminați toate alimentele procesate care le conțin. Alimentele procesate sunt nocive din multe puncte de vedere, dar referindu-ne strict la grăsimi și uleiuri, cele hidrogenate sau parțial hidrogenate care intră în compoziția acestora se afla în topul substanțelor toxice. Grăsimile hidrogenate sunt asociate cu o mare varietate de boli degenerative. Veți avea surpriza neplăcută să constatați ca înseși alimentele destinate copiilor, cum sunt dulciurile și cerealele la cutie sunt pline de astfel de uleiuri.
- Cumpărați uleiuri și grăsimi sănătoase, care să stea la baza mâncărurilor preparate acasă:

UNTUL CRUD – Untul sănătos trebuie să fie nepasteurizat, făcut din lapte de la animale sănătoase, ce ies la pășune. Nu trebuie să conțină hormoni și antibiotice, așa cum se întâmplă în producția industrială a lactatelor. Puteți procura un unt sănătos de la fermieri, piețe cu produse tradiționale, țărani de încredere, cu număr mic de animale. Câteva surse pentru unt sănătos găsiți aici. De ce este sănătos untul? Este bogat în cea mai ușor de asimilat formă a vitaminei A, necesară pentru sănătatea tiroidei și a glandelor suprarenale. Conține acid lauric (care întărește sistemul imunitar), lecitină (esențială pentru metabolismul colesterolului), antioxidanți (care protejează împotriva radicalilor liberi), este o sursă foarte bună pentru vitaminele E și K și seleniu. Untul conține acid linoleic conjugat, care acționează puternic împotriva cancerului, facilitează dezvoltarea mușchilor și întărește sistemul imunitar. Vitamina D care se găsește în unt este esențială pentru absorbția calciului, protejând dinții de carii. Este o sursă de iod în cea mai ușor absorbabila forma a sa. Colesterolul din unt este esențial pentru dezvoltarea creierului și a sistemului nervos la copii. Conține acid arahidonic, cu rol important în funcția creierului. Este un component vital al membranei celulei. Protejează împotriva infecțiilor gastrointestinale. Untul nu se depune în țesuturile adipoase ale corpului.

ULEIUL DE COCOS EXTRAVIRGIN, NERAFINAT – Acest ulei este delicios și poate fi folosit atât la gătit, cât și în diverse rețete „crude”; poate fi mâncat și așa cum e, simplu. Surse de ulei de cocos de calitate găsiți la Kzarinne și la Superalimente.  De ce este uleiul de cocos sănătos? Ajuta la sănătatea sistemului digestiv și previne diverse probleme ale stomacului și digestiei. Ajuta de asemenea la absorbția altor nutrienți cum sunt vitaminele, mineralele și aminoacizii. Întărește sistemul imunitar prin lipidele antimicrobiale pe care le conține, ca și a acidului lauric și caprilic, care au proprietăți antifungice, antibacteriene și antivirale. Ajuta la combaterea bacteriilor nocive listeria monocytogenes și helicobacter pylori și a giardiei. Conține acizi grași cu lanț mediu care ajută la menținerea unei greutăți normale. Este ușor de digerat și asigură buna funcționare a tiroidei și a sistemului enzimatic. Îmbunătățește secreția de insulină și favorizează utilizarea eficientă a glucozei, prevenind diabetul. Combate diverse infecții ale pielii, incluzând psoriazisul și dermatitele.

GRĂSIMILE ANIMALE – Grăsimile care provin de la animale sănătoase, ce ies la pășune, au dat o sănătate robustă strămoșilor noștri, care n-au suferit de boli degenerative. Astăzi, în era uleiurilor vegetale toxice, situația s-a schimbat dramatic.
Untura de porc este 40% grăsime saturată, 48% mononesaturată și 12% polinesaturată. Cantitatea de acizi grași Omega 3 și Omega 6 variază în funcție de ce mănâncă porcul. Dacă e lăsat liber, el va alege diverse rădăcini, ghinde, viermi, insecte și plante verzi, care vor determina un conținut ridicat de Omega 3 în untură. Untura este o grăsime stabilă la temperaturi înalte, deci foarte bună pentru prăjit, și delicioasă în stare rece. Este și o sursă excelentă de vitamina D (dacă porcul a crescut liber pe pășune, expus la razele solare).
Seul de vacă este 50-55% grăsime saturată, 40% mononesaturată și conține cantități mici de grăsime polinesaturată. Este foarte stabil la temperaturi mari și poate fi folosit la prăjit. Este și o sursă bună de acid palmitoleic, cu proprietăți antimicrobiene.
Grăsimea de pasăre (rață, gâscă, găină) este 31-35% grăsime saturată, 49-52% mononesaturată și 13-20% polinesaturată. Grăsimea de rață și gâscă este stabilă la temperaturi mari, deci potrivită pentru gătit și prăjit. Cartofii la cuptor făcuți în această grăsime sunt delicioși! Conținutul de Omega 3 depinde de ce mănâncă pasările. La găini, o hrană bogată în insecte influențează pozitiv conținutul de Omega 3.

ULEIUL DE MĂSLINE EXTRAVIRGIN NERAFINAT – S-a dovedit că mulți dintre marii producători de uleiuri de măsline îl amestecă cu alte uleiuri ieftine și îl vând cu eticheta „extravirgin”. În realitate, cumpărătorul consumă un ulei contrafăcut, toxic, nociv. Găsirea unor surse de încredere, de la producători mici, care vând un ulei autentic, produs după metode tradiționale este un beneficiu pe termen lung, care își va justifica prețul. Uleiul Koroneiki este un astfel de ulei presat la rece, din culturi cu tradiție, care păstrează o mare parte din calitățile necesare pentru a-l face un aliment nutritiv. Acest ulei nu se recomandă pentru gătit la temperaturi înalte, dar e perfect pentru salate și soteuri ușoare. De ce e uleiul de măsline sănătos? Un ulei de măsline de calitate conține o cantitate mare de polifenoli, care sunt benefici pentru sănătatea inimii, antiinflamatori și anticancerigeni. Conține vitamina E, esențială pentru sănătatea sistemului cardiovascular, sistemului respirator, a creierului și a circulației. Conține antioxidanți, care combat degenerarea țesuturilor, bolile cardiovasculare, diabetul, cancerul și multe alte disfuncții.

Acestea fiind spuse, am convingerea că prin asigurarea acestor grăsimi și uleiuri sănătoase în dietă, va rezulta o reducere semnificativă a bolilor degenerative, a disfuncțiilor și infecțiilor atât de prevalente în societatea modernă. Această schimbare în dietă merită toată atenția!

Surse: aici și aici

Secretele frumuseții îndelungate și super potența sexuală
Robert Ionescu

-->

duminică, 26 mai 2013

Medicamentele pentru colesterol sunt otravă + VIDEO

-->

MEDICAMENTELE PENTRU COLESTEROL SUNT OTRAVĂ

Raymond Francis

Biochimistul Raymond Francis este președintele Beyond Health International, companie care furnizează produse de cea mai înaltă calitate pentru menținerea sănătății. Absolvent al prestigiosului institut M.I.T. și un lider internațional recunoscut în domeniul menținerii unei sănătăți optime, Raymond Francis susține că sănătatea este o alegere pe care o poate face fiecare. El și-a asumat misiunea de a educa oamenii în privința modului în care pot evita bolile, se pot vindeca și pot rămâne sănătoși.
Ca președinte internațional al „Proiectului pentru eliminarea bolilor” (The Project to End Disease), și al fundației Health e-America, Raymond Francis are convingerea că știința și tehnologia pe care le deține omenirea la ora actuală sunt în măsură să pună capăt definitiv epidemiei de boli cronice cu care se confruntă societățile civilizate.
În bestsellerul său „Nu mai fi niciodată bolnav”, Raymond Francis oferă un plan viabil pentru a preveni și a da înapoi aproape orice boală. E vorba de un procedeu simplu, pe care mulți oameni din întreaga lume îl folosesc deja și care i-a determinat pe unii medici să-și schimbe metodele de tratament ale bolilor cronice.
În anul 1985, Raymond Francis a fost diagnosticat cu o boală terminală. Acela a fost momentul în care s-a decis să-și folosească cunoștințele de biochimie pentru a-și salva propria viață. Începând cu anul 1991, el și-a dedicat toată energia îmbunătățirii sănătății oamenilor de pretutindeni și eradicării acestei adevărate epidemii de boli cronice. Cele două cărți de succes ale sale, „Nu mai fi niciodată bolnav” și „Nu mai fi niciodată gras” au fost traduse în mai multe limbi, printre care chineză, franceză, poloneză și română. În 2011, a publicat și o a treia carte, „Nu te mai teme niciodată de cancer”, iar în iulie 2013 va ieși pe piață „Nu te mai simți niciodată bătrân(ă)”.
Raymond Francis este consultant pentru Fortune 500 Companies, ca și pentru Departamentul de Stat al SUA și guvernele Portugaliei, Chinei și Insulelor Fiji. Raymond Francis oferă articole, prezentări video și informații gratuite pe site-ul său: http://www.beyondhealth.com  


Raymond Francis - Statin Drugs Are Poison

(Statinele sunt otravă)


Traducerea prezentării video:

Vreau să vă vorbesc despre o problemă de sănătate foarte serioasă în America: Pentru milioane de oameni, medicii prescriu o clasă de medicamente numite statine. Se presupune că acestea reduc colesterolul și, în consecință, previn atacurile de cord. Dar eu vă spun ceva ce aveți dreptul să știți despre acest tip de medicamente. Întâi de toate: Scad ele colesterolul? Răspunsul este da, îl scad. Dar iată o întrebare și mai importantă: previn ele infarctul miocardic? Răspunsul este nu, nu-l previn. Sunt ele sigure? Nu, nu sunt. Deci, dacă iei statine, iei un medicament pentru a-ți preveni un eventual infarct și care, de fapt, nu-l previne. Mai mult, iei un medicament care nu este sigur, adică îți poate face rău. Are asta vreo logică? De fapt, medicamentul tău pe bază de statine te pune într-un pericol de moarte, pregătind terenul pentru boli de inimă și alte afecțiuni grave, incluzând o boală de rinichi letală.

Având în vedere că statinele sunt complet nefolositoare și periculoase, de ce sunt prescrise? Ei bine, cei mai mulți medici cred că un nivel ridicat de colesterol este principala cauză a bolilor cardiace și văd statinele ca pe niște medicamente salvatoare de vieți. Această logică este fundamental greșită. Dacă colesterolul contează așa de mult în apariția bolilor cardiace, cum vă explicați că cei mai mulți oameni care fac infarct au un nivel al colesterolului perfect normal? De fapt, este exact invers: riscul de infarct crește la cei care iau statine. Prin urmare, statinele cauzează boli de inimă.

Un doctor care expune cu curaj pericolul statinelor este cardiologul dr. Peter Langsjoen, care într-o petiție adresată FDA [agenția SUA responsabilă cu introducerea pe piață a medicamentelor] a scris, citez: „Statinele prejudiciază grav sănătatea oamenilor și pe mulți îi omoară”. Toți pacienții care iau statine devin deficienți în coenzima Q-10, mai ales cei la care nivelul coenzimei este deja scăzut, cum ar fi oamenii în vârstă și cei care au suferit un infarct. De îndată ce încep să ia statine, pacienții manifestă o deficiență progresivă în coenzima Q-10 într-un interval de 6-12 luni. Persoanele tinere și sănătoase pot tolera statinele câțiva ani înainte de a începe necazurile, ca oboseală, slăbiciune, dureri musculare și, în final, afecțiuni cardiace.

Statinele sunt prescrise cu o ușurință de nedescris, în concentrații din ce în ce mai mari, și asta nu numai celor în vârstă, ci și oamenilor cu colesterol normal, numai în ideea de a preveni o boală de inimă, deși nu au această calitate. Adevărul este că bolile de inimă și infarcturile sunt din ce în ce mai numeroase ca rezultat al administrării de statine. A apărut chiar și o boală nouă, denumită cardiomiopatie statinică. Suntem în prezent martorii uneia dintre cele mai mari tragedii ale timpului nostru. Niciodată, în istorie, știința medicală nu a mai creat, cu bună știință, un medicament care să amenințe viața a milioane de oameni, de altfel sănătoși, așa cum se întâmplă acum cu statinele.

Statinele afectează țesutul muscular, provocând dureri permanente și slăbiciune. Un studiu din 2010 publicat în revista Current Atherosclerosis Reports afirmă că 15% din consumatorii de statine acuză probleme musculare. Mai mult, țesutul muscular afectat produce o proteină numită mioglobină, care se descompune într-o substanță chimică ce perturbă activitatea rinichilor și cauzează o boală fatală, numită rabdomioliză. Alte complicații includ coagulări în sânge și stop cardiac.

Statinele distrug ficatul, dând dureri abdominale, urină de culoare închisă, îngălbenirea pielii și a scleroticii [albul ochilor], toate acestea fiind semne ale afectării serioase a acestui organ.

Statinele perturbă sistemul nervos. Neuropatia periferică este unul din simptome (furnicături și tresăriri necontrolate ale mâinilor și picioarelor, care pot escalada până la senzații dureroase de arsură și chiar paralizia membrelor). Chiar și atunci când statinele sunt luate în doze relativ mici, funcțiile motorii ale corpului sunt cu 40% mai scăzute decât la cei care nu iau statine.

Apoi sunt problemele mentale: statinele provoacă confuzie și pierderi de memorie (simptome similare bolii Alzheimer) schimbări bruște de dispoziție, depresii, ostilitate, agresivitate.

Diabetul este o altă complicație. Un studiu al Școlii de medicină Harvard publicat în ianuarie 2012 a concluzionat că folosirea pe termen lung a statinelor crește probabilitatea dezvoltării unui diabet de tip II cu cca 50%. Un studiu din 2011 din Journal of the American Medical Association a stabilit că riscul de a face diabet crește cu 12% la capătul a 5 ani de administrare de statine.

Multe alte boli pot fi asociate cu statinele: cancer, scleroză laterală amiotrofică, boala Lou Gehrig [afectarea măduvei spinării și a bulbului rahidian cu paralizie musculară progresivă]. De fapt, FDA a anunțat recent că sunt necesare avertizări privind efectele secundare ale medicației cu statine, și anume indicarea pe prospect că pot crește glicemia și provoca pierderi de memorie.

Având în vedere că statinele nu au nicio eficiență în prevenirea atacurilor de cord, nu aduc niciun beneficiu organismului și, mai mult, date fiind toate aceste stricăciuni pe care le provoacă, de ce o persoană dotată cu rațiune ar vrea să ia aceste medicamente? Sfatul meu este: Nu vă apropiați de statine!

Traducerea: Olga Constantin (Frumoasa Verde


-->

Avertisment!

Frumoasa Verde” este un blog de cultură generală, care cuprinde teme din toate domeniile vieții. Articolele din domeniul sănătății sunt alcătuite sau preluate cu grijă, din surse considerate de noi respectabile, dar nu se constituie în sfaturi medicale autorizate.