Bambusul - această plantă miraculoasă + documentar

BAMBUSUL - ACEASTĂ PLANTĂ MIRACULOASĂ

Plantăm o sămânță de bambus chinezesc în pământ fertil și o udăm regulat. În primul an nu se întâmplă nimic. Nici un indiciu că ar crește ceva. Același lucru se întâmplă, sau mai bine zis nu se întâmplă în anul următor. Nimic nu răsare. Dar să nu ne pierdem speranța. În al treilea an continuăm să udăm locul și aplicăm și ceva îngrășământ. Mai trece un an. Tot nimic... Asta e, nu i-a sosit timpul. Nu disperăm. Mergem regulat la locul însămânțării și mai turnăm câte o găleată de apă. Au trecut cinci ani... Orice om normal la cap s-ar resemna și ar abandona ideea de a obține un bambus. Nu însă și noi, care cunoaștem secretul acestei plante. După 6 ani, uneori chiar mai mult, miracolul se întâmplă. Într-o zi, din senin, apare o mlădiță. Fericirea care ne cuprinde nu poate fi descrisă în cuvinte. Bambusul chinezesc ne răsplătește, cu o neașteptată generozitate, efortul și determinarea: în doar trei luni, el va depăși 10 metri înălțime!

Bambusul este o plantă exotică, cunoscută și sub numele de „arborele de fier”, datorită durității lemnului ajuns la maturitate. În lume există în jur de 1000 de specii de bambus. Dintre toate plantele cunoscute pe pământ, bambușii sunt plantele arborescente care cresc cel mai repede. Au o mare importanță economică și culturală în Asia de est și sud-est, însă pot fi întâlniți și în Africa subecuatorială și în cele două Americi – Statele Unite, Argentina și Chile. Există și bambuși care înfloresc anual, dar majoritatea speciilor înfloresc foarte rar, unele chiar la intervale de 60-100 de ani. Însă odată ce un bambus a înflorit, planta va intra în declin și va muri.

Între speciile de bambus, cel chinezesc are o particularitate interesantă: După ce se plantează sămânța, timp de 5 până la 10 ani, la suprafață nu se întâmplă nimic. Toată creșterea are loc în subteran – un rizom cu o structură complexă, care se întinde vertical și orizontal în pământ, prinde formă. Abia la capătul celui de-al cincilea an, uneori și mai târziu, bambusul chinezesc străpunge solul în sus, crescând chiar și cu un metru pe zi, până ce atinge înălțimea de 25 de metri, ceea ce îl face planta cu cea mai rapidă creștere din lume. În anii următori, tulpina nu se mai îngroașă, ci doar se întărește. Iar o altă caracteristică uimitoare a acestei plante este longevitatea ei. Specia asiatică Madake, de pildă, cultivată cu precădere în Japonia, poate trăi până la 120 de ani!

Lujerii de bambus sunt comestibili și sunt folosiți cu precădere în bucătăria chineză și cea japoneză. Singura specie care nu poate fi consumată este așa-numitul bambus gigantic, care conține cianură. Frunzele și mlădițele de bambus sunt sursa principală de hrană a urșilor panda din China și a lemurienilor din Madagascar, iar gorilele africane le consumă cu plăcere.

Bambusul este folosit și în medicina tradițională. Este antimicrobian și tratează cu succes infecțiile. Dar cele mai răspândite utilizări sunt în construcții, pentru schele, garduri, podețe, mobilier de grădină și de interior, lambriuri, parchet, canoe... și lista poate continua. Tot din lemnul de bambus se fac jucării, pălării, împletituri, instrumente muzicale etc. În metoda tradițională chineză, fibrele de bambus sunt folosite la fabricarea unei hârtii de înaltă calitate și a unor materiale textile, iar în Vietnam, China și Japonia, din lemnul de bambus se fac pipele atât de apreciate de cunoscători.   

Multe temple japoneze (șintoiste sau budiste) au plantat în jurul lor crânguri de bambus, ca apărare împotriva duhurilor rele, iar în India, bambusul este nelipsit din viața oamenilor: ombilicul nou-născuților se taie cu o unealtă din bambus, bebelușii sunt puși în leagăne de bambus, adulții lucrează cu unelte de bambus, pe schele de bambus, la bătrânețe au toiege de bambus, iar când mor sunt puși în sicrie de bambus. În sfârșit, bambusul este unul dintre cele mai populare remedii feng shui. Influențează pozitiv casa și locul de muncă.

PĂDUREA DE BAMBUS DIN DUMBRĂVIȚA - MARAMUREȘ

În curând ciobanii din Maramureş nu vor mai folosi toiagul, ci se vor sprijini în bote de bambus, pentru că acestea sunt mai estetice, mai uşoare şi mai rezistente. Cum e posibil așa ceva? Foarte bine! Am găsit dovada că bambusul creşte în Maramureş ca la el acasă. În comuna Dumbrăviţa există două locuri unde bambuşii s-au înmulţit în aşa fel, încât au format o pădure.

Deşi mulţi ar spune că e imposibil, pentru că se ştie că bambusul este o plantă exotică, doctorul Andrei Prie a demonstrat că orice om bine informat poate obţine rezultatele pe care şi le doreşte, dacă-şi face temele dinainte. Domnul Prie a reuşit performanţa ca în 5 ani să formeze două mici păduri de bambus, una în satul Rus şi alta în satul Dumbrăviţa.

„Am dus bambuşi şi în Rus, dar prima dată am pus la Dumbrăviţa, că ştiam sigur că la tata sunt îngrijiţi, pentru că el locuiește acolo. Cum mi-a venit ideea? M-am întrebat ce plantă s-ar preta pentru gard viu, care să rămână verde și iarna şi să crească şi să se întindă repede, să nu aştept 20 de ani. Am tot căutat pe Internet şi am găsit bambuşii. Şi m-am interesat de speciile de bambuşi care rezistă la temperaturi scăzute, că sunt specii de bambus care trăiesc pe munte. Am identificat speciile şi am mers la sigur să le achiziționez. N-a fost pe încercări. De obicei, când vreau ceva, îmi fac lecţiile dinainte. Aşa a fost şi cu bambuşii. Am adus din Ungaria patru firicele din patru specii diferite şi toate patru s-au prins”.

L-am întrebat dacă bambuşii au nevoie de îngrijiri speciale. „Absolut niciuna. Nici măcar umezeală multă nu le trebuie. Primăvara, da, dar vara nu trebuie nici măcar udaţi. La noi, este mai secetos și le place zona. Primăvara le trebuie umezeală, dar nu să stea în apă. Sunt şi specii din acelea, dar nu și acestora. Pur şi simplu le plac solurile argiloase, cum sunt la noi, la deal”.

L-am mai întrebat pe tatăl bambuşilor din Dumbrăviţa cum se înmulţesc, pentru că în mod sigur multe doamne se gândesc în acest moment că-şi vor lua un fir de bambus, din acela cu vârf răsucit, cum există în florării, îl vor pune în apă, va face rădăcină şi îl vor planta în curte să se poată lăuda prietenelor cu recolta exotică. Dar am primit un răspuns surpriză: „Ăla de la florării, pe care-l ştim cu toţii că are formă răsucită în partea de sus, nu-i bambusul adevărat. Nu are nicio treabă cu bambusul. Chinezii îi spun „bambusul norocos”, dar de fapt nu e bambus. Bambusul se poate înmulţi prin rădăcină (rizomi). Se ia unul din puii de pe margine. Sau se poate înmulţi la fel ca viţa de vie, adică una dintre tulpini se îngroapă în pământ, păstrând legătura cu rădăcina. Au o creştere foarte interesantă. Primăvara, mugurii din rădăcină cresc foarte repede. Uneori, chiar 20-30 cm pe zi, deci văzând cu ochii. Prin China şi alte părţi cresc 60-70 cm pe zi”.

Se ştie că mugurii de bambus sunt comestibili, aşa că l-am întrebat pe doctorul Prie dacă a mâncat din producţia proprie: „De la noi nu am mâncat, pentru că i-am lăsat să se întindă mai întâi. Dar i-am gustat. Sunt nişte rădăcini dulci, pe care le-au identificat însă şi câinii ca fiind bune, aşa că trebuie să fim atenţi atunci când cresc”.

Ce spun oamenii din Dumbrăviţa când văd ciudăţenia? Cu atât mai mult, cu cât frunzele de bambus nu se scutură iarna, deci este ciudat să vezi o tufă verde înconjurată de omăt: „Nu ştiu dacă oamenii din Rus şi din Dumbrăviţa ştiu ce tufă verde am eu acolo iarna. Cei din jurul casei mele ştiu despre ce este vorba, dar cei care au văzut iarna tufa verde precis s-au mirat. În comună n-am dat rădăcini de bambus, nu mi-au cerut, probabil n-au îndrăznit. Dar am dat la mai mulţi cunoscuţi. Bambuşi de Dumbrăviţa au ajuns să crească și în Bucureşti. Bambusul înfloreşte o dată la 100 de ani, după care planta moare. Chinezii fac pâine din seminţe, dar eu sper ca în cursul vieţii mele să nu înflorească. Dar chiar dacă planta moare, din seminţe ies alte plante”.

Bineînţeles că am vorbit şi cu tatăl doctorului Andrei Prie, cu Constantin Prie, fostul doctor binecunoscut de maramureşeni, care după pensionare s-a stabilit în Dumbrăviţa, pentru că pe terenul acestuia au crescut primii bambuşi din Maramureş: „Bambusul creşte în ţări tropicale, dar s-a adaptat foarte bine şi la Dumbrăviţa. Tot ce vedeţi aici a crescut în 5 ani. Care-i utilitatea? Pentru mine sunt numai cu rol decorativ, dar au multe întrebuințări. Ultima dată i-am folosit când a trebuit să pun nişte araci la roşii şi la fasole, pentru că lemnul de bambus nu putrezeşte. Oamenii din sat nu ştiu că noi avem bambus şi că el creşte în Dumbrăviţa şi în Rus. Cei care văd cred, probabil, că este răchită. Interesant este că bambusul rămâne verde şi peste iarnă. S-a aclimatizat, pentru că Europa nu e zona lor. Într-un an, bambusul creşte 4 metri. Sunt comestibili doar mugurii, atunci când ies din pământ. După aceea, lemnul devine foarte tare”. 

Vom urmări subiectul şi, dacă pe viitor apare în Dumbrăviţa şi un urs panda, vă anunţăm!

Surse: http://en.wikipedia.org/wiki/Bamboo

http://www.gazetademaramures.ro/incredibil-paduri-de-bambus-in-dumbravita-15686

Multiplele întrebuințări ale bambusului

The Many Uses of Bamboo

De-a lungul vremii, pentru japonezi, bambusul a fost și a rămas o plantă extrem de importantă. În cultura japoneză, bambusul este asociat cu bunăstarea, fericirea, armonia, prietenia, dar și longevitatea și permanența. În același timp, această plantă deține mistere încă nedezlegate de către cei care o studiază. Cum se face că crește atât de repede? De ce înflorește după atât de mulți ani? De ce moare după ce a înflorit? O mulțime de caracteristici ale acestei plante uimitoare nu sunt încă pe deplin înțelese. Documentarul difuzat de Japanology Plus explorează misteriosul ciclu de viață al bambusului, evidențiind în același timp cât de important este el în cultura și economia japonezilor. Pentru explicații competente, realizatorii filmului au apelat la dr. Shozo Shibata, profesor de ecologia bambusului la Universitatea Kyoto. Urmăriți acest documentar interesant!