Alimentația greșită - cauza numărul unu a bolilor




ALIMENTAȚIA GREȘITĂ - CAUZA NUMĂRUL UNU A BOLILOR

Raymond Francis

Alimentația greșită este cauza principală a majorității problemelor de sănătate. Cei mai mulți dintre noi suntem malnutriți. Pare greu de crezut, dar acesta este adevărul! Trebuie să învățăm să ne schimbăm preferințele și obiceiurile alimentare. Marea majoritate a oamenilor subestimează importanța hranei pentru starea de bine și avantajele unei alimentații corecte. Ca să simplificăm, suntem ceea ce mâncăm. Dacă vom construi o casă cu materiale de proastă calitate, vom avea o casă șubredă; acea casă nu va îmbătrâni frumos. Același lucru este valabil și pentru corpul nostru. Pentru a avea un corp sănătos și a-l menține departe de boli, avem nevoie de nutrienți de calitate. Iar copiii au cu atât mai mult nevoie de o hrană nutritivă, pentru că ei sunt în faza de construire a corpului, nu doar de menținere a lui.


După 15 ani de cercetări privind sănătatea și boala, mi-a devenit clar că proasta nutriție este cauza principală a bolilor și a deceselor în America. Numeroase studii au concluzionat că americanii nu-și obțin doza zilnică recomandată de nutrienți esențiali. În anul 1971, eminentul biochimist dr. Roger Williams scria: „Armele principale în combaterea bolilor sunt și cele mai ignorate de către medicina modernă – numeroșii nutrienți de care au nevoie celulele corpului nostru. Dacă celulele suferă – și exact asta se întâmplă atunci când ne îmbolnăvim – principala cauză este faptul că acestea nu sunt aprovizionate în mod adecvat”. Atunci când celulele noastre funcționează în parametrii optimi, n-avem cum să fim bolnavi. E nevoie de o disfuncție a lor pentru ca boala să se manifeste, iar celulele pot funcționa greșit atunci când sunt private de ceea ce au nevoie. Când un număr de celule suficient de mare nu-și mai fac treaba pentru care au fost create, întregul organism începe să se șubrezească.

Păi, dacă alimentația este atât de importantă, de ce nu-i acordăm noi atenție? O explicație ar fi cunoștințele pe care le primesc medicii noștri în facultate. Li s-a predat atât de puțin despre nutriție, încât ei presupun că, teoretic, bolile n-au aproape nicio legătură cu nutriția. Pregătirea lor inadecvată îi trimite în spitale și cabinete complet nepregătiți să recunoască și să trateze cauza principală a bolii – nutriția greșită. Acesta este motivul pentru care medicii noștri sunt atât de ineficienți în prevenirea sau vindecarea bolilor cronice care bântuie societatea noastră.

Dr. Jay M. Hoffman, autorul cărții Hunza: Secrets of the World's Healthiest and Oldest Living People (Hunza - Secretele celor mai bătrâni și mai sănătoși oameni din lume) spunea: „Nu există absolut niciun motiv pentru care peste 75% dintre americani să sufere de deficiențe alimentare și boli degenerative”. Nu există boală care să apară fără o cauză. Dacă o persoană se îmbolnăvește și suferă, acest lucru se întâmplă pentru că până atunci a făcut ceva greșit. Iar acea persoană are nevoie să fie învățată cum să-și corecteze greșeala și să ducă o viață sănătoasă.

Ca să trăim sănătos, două lucruri trebuie să avem în minte. Primul este acela că o deficiență cronică, fie doar într-un singur nutrient, ne va provoca o boală. De aceea este esențial să avem grijă să ne introducem în corp toți nutrienții de care avem nevoie. Al doilea lucru pe care trebuie să-l știm este acela că nevoia de anumiți nutrienți diferă de la om la om. Acest concept se numește individualitate biochimică și este un fapt foarte important de înțeles, deoarece nu există doi oameni care să aibă nevoie de exact aceeași cantitate de nutrienți. Un om poate avea nevoie de două ori mai mult calciu decât altul, de douăzeci de ori mai multă vitamină C sau de patruzeci de ori mai multă vitamină A. Având în vedere că o deficiență, chiar și într-un singur nutrient, va provoca o boală, cei cu nevoi mai mari vor fi mai predispuși la îmbolnăvire.

Doi oameni pot să trăiască în aceeași casă, să mănânce la fel, și totuși unul să fie perfect echilibrat nutrițional iar celălalt deficient. În prezent, nu există nicio metodă să aflăm cine ce are nevoie. Fiecare individ este diferit de ipotetica „persoană medie”. Ca urmare a individualității noastre biochimice și inabilității de a afla ce ne lipsește, fiecare dintre noi trebuie să se preocupe să-și maximizeze aportul de nutrienți în fiecare stadiu al vieții. Nu ne putem permite să mâncăm alimente sărace în nutrienți vitali. Și totuși, asta mănâncă zilnic cei mai mulți oameni. De pildă, o pătrime dintre caloriile consumate de o persoană obișnuită provine din consumul de zahăr – un aliment toxic, lipsit de nutrienți, dar bogat în calorii goale.

Numai mâncând alimente bogate în nutrienți ne putem menține un corp lipsit de boli, chiar și la bătrânețe. Am fost greșit informați în ceea ce privește bătrânețea. Ni se spune că boala este o parte naturală a procesului de îmbătrânire. Acesta este pur și simplu un nonsens. Nicio boală nu apare fără o cauză. E adevărat, în unele cazuri trec zeci de ani de alimentație inadecvată până când se întâmplă ca organismul să cedeze. Dar boala nu este consecința îmbătrânirii. Alimentația nepotrivită, pe o perioadă lungă de timp, este cauza majoră a bolii. Pe glob există comunități umane întregi care ating suta de ani fără să sufere de vreo boală. Sănătatea este starea noastră naturală, și aceasta vine din hrana potrivită pentru noi.


Toate celulele unui organism sunt asemănătoare prin felul în care funcționează. Există anumite părți ale mecanismului celular care sunt la fel, indiferent de ființa din care fac parte celulele. Toate celulele au nevoie de hrană pură, vie, ca să opereze corect. Aceasta, deoarece atât celulele plantelor, cât și cele ale animalelor au nevoi similare. Dacă plantele și animalele primesc toate substanțele nutritive de care au nevoie, celulele organismului lor vor conține o cantitate mare de nutrienți. Prin urmare, atunci când noi le mâncăm, șansa ca celulele noastre să primească ceea ce au nevoie este foarte mare. Problema actuală însă este că plantele și animalele care constituie hrana noastră nu se mai hrănesc cu ceea ce au ele nevoie, fiind, prin urmare, sărace din punct de vedere nutritiv. Rezultatul este că nici noi nu obținem din această hrană ceea avem nevoie.

Agricultura modernă produce alimente inferioare din punct de vedere nutritiv. Substanțele fertilizatoare artificiale sărăcesc solul de mineralele esențiale. Apoi, strângerea recoltei înainte de coacerea completă (ca să nu se strice) și timpul scurs în tranzit înainte de-a ajunge la consumator sărăcesc vegetalele de conținutul lor nutritiv. Ca rezultat, mâncăm alimente nepotrivite scopului nostru – acela de a furniza celulelor noastre ceea ce au ele nevoie. Dacă baza aprovizionării noastre este un supermarket, garantat ne vom îmbolnăvi. Acolo nu se vinde hrană de calitate.

Cea mai mare parte a dietei omului modern constă în hrană procesată. Procesarea hranei reduce semnificativ valoarea ei nutritivă. Acest tip de alimente nu pot susține viața umană. În aceste condiții, ne mai mirăm că 75% dintre noi suntem diagnosticați, mai devreme sau mai târziu, cu o boală cronică? Putem face ceva? Da, putem! Ne putem informa singuri în ce constă o dietă sănătoasă și s-o facem o parte normală a vieții noastre de zi cu zi. Alimentele naturale, adevărate, sunt cea mai bună sursă a noastră de nutrienți.

Dar prioritatea noastră numărul unu ar trebui să fie eliminarea definitivă a tuturor alimentelor nesănătoase din dieta noastră. Și aceasta înseamnă în primul rând să eliminăm zahărul alb, făina albă, orezul alb, uleiurile rafinate și lactatele. Nu-i ușor. Acestea sunt ingredientele majorității alimentelor procesate. De aceea, toate alimentele procesate trebuie eliminate. Dar ce este un aliment procesat? Este tot ce iese dintr-o fabrică, inclusiv cerealele de la micul dejun, conservele de orice fel, alimentele înghețate, margarina, laptele pasteurizat, brânzeturile, înghețata, pastele și pâinea. Dacă nu ne putem cultiva singuri hrana, a doua sursă de hrană adevărată sunt țăranii și fermierii, de la care ne putem (încă) procura fructe și legume proaspete, crescute natural. Iar a treia sursă sunt magazinele care vând produse alimentare bio (organice).

Pentru a fi sănătoasă, hrana noastră are nevoie de un sol sănătos, fertil, care n-a fost îmbibat cu chimicalele toxice ale agriculturii intensive. Trebuie recoltată când a ajuns la maturitate, nu înainte, transportată rapid la piață și consumată în scurt timp de la cumpărare. Cu cât trece mai mult timp de la recoltare, cu atât se pierd mai mulți nutrienți.

Secretul sănătății constă în consumul de alimente sănătoase și evitarea cu orice preț a celor nesănătoase. De asemenea, este important să mâncăm variat, deoarece fiecare aliment conține alți nutrienți, într-un alt procent. Numai mâncând variat putem fi siguri că obținem tot ceea ce avem nevoie. Dar această variație este bună și dintr-o altă perspectivă. Toate alimentele vegetale conțin toxine. Este modul prin care plantele se protejează de insecte și infecții. Mâncând prea mult timp același aliment, nu numai că nu este indicat, ci și putem ingera prea mult dintr-o singură toxină. Unele legume, cum ar fi ardeiul gras, roșiile, cartofii și vinetele au un conținut mare de toxine. Prin urmare acestea ar trebui consumate în cantități mici și chiar să renunțăm la ele dacă avem o boală cronică.

Este important să nu uităm că toți nutrienții acționează ca o echipă. Dacă un membru al echipei este absent sau prea slab, echipa nu va mai lucra bine. De asemenea, să nu uităm că fiecare dintre noi avem individualitatea noastră: de pildă, unii avem nevoie de mai multă vitamină A, sau C, sau E. Trebuie să mâncăm cât mai variat, ca să fim siguri că le obținem pe toate.

În sfârșit, un alt factor indispensabil pentru o bună sănătate este exercițiul fizic. O alimentație corectă este un start bun, dar pentru ca nutrienții să ajungă la celulele care au nevoie de ei trebuie să mai facem ceva: mișcare. Exercițiul fizic ajută corpul să trimită nutrienții la celule și să îndepărteze totodată reziduurile rezultate din metabolism. De aceea, mișcarea regulată este esențială pentru menținerea sănătății.

După cum vedeți, nu este deloc complicat să ne îmbunătățim și să ne păstrăm calitatea vieții. Oricine poate face asta. Totul este să le livrăm cea mai bună hrană celulelor corpului nostru.


Traducerea: Olga Constantin (Frumoasa Verde)

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Dar mai întâi, rețineți: A comenta pe acest blog (ca și pe oricare altul) este un privilegiu, nu un drept. De aceea, vă rugăm:
- Referiți-vă, pe cât posibil, doar la subiectul postării.
- Folosiți un limbaj decent.
- Dacă intrați în polemici cu alți comentatori, folosiți argumente, nu injurii.
- Pentru mesaje de interes personal adresate administratorilor blogului (schimb de link, propuneri de colaborare etc.) folosiți formularul de CONTACT, aflat în partea de sus a paginii.
Comentariile care nu respectă aceste cerințe nu vor putea fi publicate.
Vă mulțumim și vă așteptăm cu interes opiniile și sugestiile.

POSTĂRI ALEATORII

  • Cum să vă descoperiți talentele → Experimentarea vieții
    02.12.2024 - 0 Comments
    Percepția ta de sine este complexă și multifațetată. Așa cum nu vă puteți vedea cu ușurință propriul nas, s-ar putea să treceți cu vederea calitățile și abilitățile la care excelați cel mai mult.…
  • 9/11 Loose Change (RO)
    07.05.2012 - 0 Comments
    --> LOOSE CHANGE - 2nd edition (RO) …
  • Misterioasa legătură dintre Sirius și istoria omenirii
    13.10.2013 - 6 Comments
    --> MISTERIOASA LEGĂTURĂ DINTRE SIRIUS ȘI ISTORIA OMENIRII În multe civilizații străvechi de pe glob, Sirius sau Steaua…
  • Povestea câinelui Schoep + VIDEO
    12.01.2013 - 1 Comments
    --> POVESTEA CÂINELUI SCHOEP – O POVESTE DE DRAGOSTE ȘI COMPASIUNE – Povestea din spatele fotografiei unui bărbat și a câinelui său a strâns milioane de vizualizări pe…
  • 13 trucuri Google Calendar pentru a vă spori productivitatea
    31.10.2023 - 0 Comments
    Descoperiți o lume de funcții de stimulare a productivității și integrări care vă pot revoluționa programarea și gestionarea timpului.Google Calendar poate fi un instrument valoros pentru creșterea…
  • Cum să faci cancer în cinci pași simpli + VIDEO
    12.03.2016 - 11 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CUM SĂ FACI CANCER ÎN CINCI PAȘI SIMPLI   Hesh Goldstein De-a lungul anilor, mulți oameni m-au întrebat cum de se întâmplă să…
  • 60 de nume de bebeluși interzise în întreaga lume
    21.11.2017 - 0 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1. Franța Nutella, Strawberry, Deamon, Prince William, Mini Cooper 2. Germania Matti, Osama Bin Laden, Adolf Hitler, Kohl,…
  • Andiva - o cicoare aristocrată
    19.03.2012 - 0 Comments
    --> ANDIVA – O CICOARE ARISTOCRATĂ Legume albe şi delicate, andivele sunt renumite atât pentru aroma lor deosebită, cât şi pentru valoarea nutritivă ridicată. Andivele sunt specii de…
  • 17 fapte interesante despre Las Vegas care te vor pune pe gânduri
    16.08.2023 - 0 Comments
    Istoria Vegasului este plină de culoare și, uneori, incredibilă, dar Sin City este unul dintre cele mai diverse și unice locuri din Statele Unite. Deși astăzi este cunoscut pentru luxul de neegalat…
  • TAO - Medicina tradițională chineză - Daniel Reid (eBook + documentar RO)
    26.08.2012 - 5 Comments
    --> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} 800x600 Normal 0 …
  • Cum să ne redobândim tinerețea - eBook
    06.04.2012 - 1 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CUM SĂ NE REDOBÂNDIM TINEREŢEA John Thomas Când John Thomas şi-a…
  • Cancerul - boală incurabilă? - eBook + VIDEO
    26.08.2014 - 10 Comments
    --> CANCERUL - BOALĂ INCURABILĂ? Inginerul colonel în rezervă Petre Anca este un om deosebit, pe care Dumnezeu l-a salvat de la moarte și care se simte dator să-i ajute și pe alții să…
  • Un alt fel de a locui planeta + documentar (RO)
    28.11.2015 - 1 Comments
    UN ALT FEL DE A LOCUI PLANETA Motto: Creativitatea înseamnă a lua elemente cunoscute şi a le asambla în moduri unice. Jacque Fresco - designer, creatorul Proiectului Venus …
  • Cum arată 10 familii regale din întreaga lume (FOTO)
    05.09.2017 - 0 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); În timp ce atenția mass-media a fost direcționată către monarhia Britanică, în ultimii ani, v-ați întrebat vreodată cum arată familiile…
  • ADN-ul este influențat de cuvinte și vibrații
    05.04.2016 - 5 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ADN-UL ESTE INFLUENŢAT DE CUVINTE ŞI VIBRAŢII Cercetări ruseşti recente au găsit…
  • 30+ fotografii bizare din viața reală, făcute cu drona, care îți vor da fiori pe șira spinării
    27.12.2021 - 0 Comments
    Au trecut de mult timp zilele în care cumpăram un aparat foto de unică folosință, făceam fotografii și apoi mergeam la un magazin pentru a le developa. Acum, în doar câteva secunde puteți face o…
  • Vitamina D - activatorul sistemului imunitar
    02.08.2016 - 3 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); VITAMINA D - ACTIVATORUL SISTEMULUI IMUNITAR - Vitamina D sau calciferolul este o vitamină liposolubilă, cunoscută și ca…
  • 12 teorii ale conspirației care chiar s-au dovedit a fi adevărate
    17.11.2023 - 0 Comments
    Adagiul este adevărat: Adevărul depășește adesea ficțiunea. Nu este o minciună - fiecare dintre aceste presupuse "teorii ale conspirației" s-a dovedit a fi autentică.Nu sunt eu nebun, voi toți…
  • Combinarea corectă a alimentelor
    15.09.2016 - 1 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); COMBINAREA CORECTĂ A ALIMENTELOR – GARANŢIA UNEI SĂNĂTĂŢI DE FIER – Hrana ingerată este divizată în trei părţi. Partea primară,…
  • Melcii de grădină ca tratament cosmetic
    06.04.2015 - 1 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); MELCII DE GRĂDINĂ CA TRATAMENT COSMETIC Dintotdeauna, pentru țăranii noștri, melcii n-au fost altceva decât niște animale dăunătoare,…
  • The Amazing Stories After the Sinking of the Titanic + eBook + Documentary
    19.12.2022 - 0 Comments
    Even from the earliest days, the sinking of the liner Titanic was steeped in myths and legends. In addition to the traditional ones, fantastic versions have emerged. Here are some of them:In 1897, 15…
  • Codex Alimentarius - siguranță alimentară sau complot mondial? + documentare (RO)
    17.09.2012 - 0 Comments
    --> CODEX ALIMENTARIUS - SIGURANȚĂ ALIMENTARĂ SAU COMPLOT MONDIAL? - Denumirea „Codex Alimentarius” provine din limba latină şi se traduce prin legea sau codul produselor alimentare.…
  • Bruce Lipton - Frica ucide
    04.02.2016 - 5 Comments
    google_ad_client = "ca-pub-4999547951064265"; google_ad_slot = "1162117595"; google_ad_width = 728; google_ad_height = 15; FRICA UCIDE Bruce Lipton Gândurile pozitive…
  • Terapia Gerson - Demonstații practice de preparare a hranei (VIDEO)
    14.06.2012 - 0 Comments
    --> ÎN CE CONSTĂ TERAPIA GERSON - DEMONSTRAȚII PRACTICE DE PREPARARE A HRANEI -   În această prezentare maraton, ținută în 1990 la Institutul Gerson, dr. Charlotte…
  • 6 semne de avertizare că ai deficit de vitamina D
    10.03.2023 - 0 Comments
    Se estimează că aproximativ 1 miliard de oameni din întreaga lume au o deficiență de vitamina D. Numărul este masiv, iar această deficiență poate duce la multe probleme de sănătate care, de obicei,…
  • Cum arătau Statele Unite acum 100 de ani
    04.07.2016 - 1 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CUM ARĂTAU STATELE UNITE ACUM 100 DE ANI Secolul XX a însemnat o perioadă de schimbări majore pentru țările occidentale, mai…
  • OSHO - Parabola despre iubire și ego
    01.08.2012 - 4 Comments
    --> OSHO - Parabolă despre iubire şi ego A fost odată un arbore bătrân şi maiestuos, cu ramurile întinse spre cer. Când…
  • Dr. Călin Mărginean - Dieta ideală (VIDEO)
    10.04.2012 - 0 Comments
    --> DIETA IDEALĂ „Şi Dumnezeu a zis: Iată că v-am dat orice iarbă care face sămânţă şi care este pe faţa întregului pământ şi orice pom care are în el rod cu sămânţă. Aceasta să…
  • 10 invenții care fac din Danemarca cea mai verde țară și din danezi cei mai fericiți oameni
    29.11.2022 - 0 Comments
    Energia regenerabilă, gestionarea apei și reciclarea deșeurilor sunt preocupări importante pentru Danemarca. Cea mai verde țară din 2020 a excelat la aproape toți indicatorii de sănătate a mediului…
  • O lume fără România (VIDEO + slideshow)
    01.06.2012 - 0 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CUM AR ARĂTA LUMEA FĂRĂ ROMÂNIA?  CEI MAI CUNOSCUŢI CERCETĂTORI ŞI INGINERI ROMÂNI Pe parcursul îndelungatei sale istorii,…
  • Câștigătorii premiilor Comedy Wildlife Photography 2021 + FOTO
    18.11.2021 - 0 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); O imagine a unei maimuțe cu o expresie dureroasă a câștigat premiul general la ediția din acest an a premiilor Comedy Wildlife…
  • Mit și adevăr despre unele alimente
    27.03.2012 - 1 Comments
    --> MIT ŞI ADEVĂR DESPRE UNELE ALIMENTE Când vine vorba despre alimentaţie şi mai ales despre diete şi idei pentru a elimina surplusul de kilograme, imaginaţia umană întrece…
  • Diferența dintre mersul pe jos, jogging și alergare
    01.12.2023 - 0 Comments
    În peisajul mișcării umane, unde fiecare pas spune o poveste unică, există un spectru de expresii ritmice - de la cadența deliberată a unei plimbări pe îndelete până la ritmul implacabil al unui…
  • Hrana la care este adaptată specia umană
    20.06.2015 - 4 Comments
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); HRANA LA CARE ESTE ADAPTATĂ SPECIA UMANĂ Erbivorele (animalele care pasc: bizonii, iepurii, caii, oile, caprele, cerbii, girafele) sunt…
  • Apă de la robinet sau apă îmbuteliată? + VIDEO (RO)
    20.03.2012 - 2 Comments
    --> APĂ DE LA ROBINET SAU APĂ ÎMBUTELIATĂ? La uzina de apă potabilă Roşu, opt biologi şi chimişti, ajutaţi de senzori şi de calculatoare, diagnostichează „apa brută” şi o tratează cu…
  • OSHO despre politică + VIDEO (RO)
    20.12.2014 - 4 Comments
    google_ad_client = "ca-pub-4999547951064265"; google_ad_slot = "0506632207"; google_ad_width = 728; google_ad_height = 90; OSHO DESPRE POLITICĂ Lumea politicii se…
  • Ghid pentru stomatologi. Ce criterii să ai în vedere la alegerea sterilizatorului autoclav
    29.06.2018 - 0 Comments
    Ghid pentru stomatologi. Ce criterii să ai în vedere la alegerea sterilizatorului autoclav Încă din 1879, când Charles Chamberland a inventat autoclavul - pe atunci conceput sub forma unui vas -…
  • Cele mai periculoase toxine pentru creier
    23.07.2014 - 0 Comments
    --> CELE MAI PERICULOASE TOXINE PENTRU CREIER Să-ți pierzi sănătatea mintală este unul dintre cele mai îngrozitoare lucruri. În prezent, acest risc este foarte mare, din cauza…
  • Adevăratele cauze ale tensiunii arteriale
    13.05.2014 - 10 Comments
    --> ADEVĂRATELE CAUZE ALE TENSIUNII ARTERIALE Deși hipertensiunea arterială este una dintre cele mai răspândite boli și una dintre cauzele majore de deces din „lumea civilizată”, nici…

Avertisment!

Frumoasa Verde” este un blog de cultură generală, care cuprinde teme din toate domeniile vieții. Articolele din domeniul sănătății sunt alcătuite sau preluate cu grijă, din surse considerate de noi respectabile, dar nu se constituie în sfaturi medicale autorizate.

CONTACT

Nume

E-mail *

Mesaj *